甘酒を毎日の習慣に取り入れたいけれど、カロリーや糖質が気になって選び方に迷っている方は多いのではないでしょうか。実は甘酒には種類があり、選ぶポイントを押さえるだけで、インナービューティやダイエットのサポートにうまく活用できます。この記事では、市販で買えるダイエット向け甘酒の選び方と、かおのたね編集部がおすすめする2025年最新の人気商品10選をご紹介します。カロリー・糖質・成分の違いまで丁寧に解説しますので、ぜひ最後までご覧ください。
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甘酒の種類とダイエットへの活用:まず基本を整理
「米麹甘酒」と「酒粕甘酒」は別物
甘酒には大きく分けて2種類あります。「米麹甘酒」と「酒粕甘酒」です。この2つは原料も栄養成分もまったく異なります。
米麹甘酒は、米に麹菌を繁殖させて発酵させたもので、アルコールをほぼ含まず、自然な甘みがあります。ブドウ糖・オリゴ糖・ビタミンB群・アミノ酸・食物繊維といった成分が豊富で、「飲む点滴」とも呼ばれてきました。一方、酒粕甘酒は日本酒を製造する過程で出る酒粕を溶かして砂糖を加えたもので、少量ながらアルコールを含みます。
ダイエット目的で甘酒を選ぶ場合、ノンアルコールで腸内環境を整える成分が豊富な米麹甘酒が主な選択肢になります。
補足・参考
酒粕甘酒にも美容・健康成分は含まれますが、微量のアルコールが含まれるため、妊娠中・授乳中の方や車の運転前には不向きです。購入前にラベルを必ず確認してください。
甘酒のカロリー・糖質はどのくらい?
米麹甘酒の市販品(ストレートタイプ)は、100mlあたりおよそ70〜100kcal、糖質15〜22g程度が一般的です。濃縮タイプや砂糖不使用のものは糖質が抑えられており、1本(125〜200ml)あたりのカロリーに大きな差があります。
ダイエットを意識するなら、以下のポイントを確認しましょう。
・砂糖・甘味料の添加がないか(米麹由来の自然な甘みのみか)
・ストレートタイプか濃縮タイプかによってカロリー換算が変わること
・1日の摂取量の目安(150〜200ml程度)を守ること
・食前・朝食代わりなど摂取タイミングを工夫すること
注意
甘酒は糖質を含む飲料です。「低カロリー」と表記されていても飲みすぎると糖質の過剰摂取につながります。1日の摂取量の目安を守り、他の食事とのバランスを意識してください。
ダイエット甘酒を選ぶ5つのポイント
ポイント1:砂糖不使用・米麹由来の甘みのみか確認する
ダイエット向けを選ぶうえで最初に見るべきは原材料欄です。「砂糖不使用」「加糖なし」の表示があり、甘みが米麹の発酵由来のブドウ糖・オリゴ糖のみのものを選ぶと、余計なカロリーを避けられます。
市販品の中には風味付けや甘みの補強のために砂糖・果糖ブドウ糖液糖・人工甘味料を添加しているものもあります。原材料欄を見て「米(国産)・米麹」だけのものが理想です。
ポイント2:麹菌の種類と発酵方法にも注目
麹菌の種類や発酵の仕方によって、含まれるオリゴ糖・アミノ酸・食物繊維の量に差があります。長時間低温発酵させた甘酒はアミノ酸が豊富になりやすく、腸活のサポートにもつながります。ブランドによっては「麹菌の種類」や「発酵温度・時間」を公開しているものもあるため、参考にしてみてください。
ポイント3:飲みやすさと継続しやすい形状を選ぶ
ダイエット習慣として続けるには、毎日無理なく飲める形状・量・風味を選ぶことが大切です。
・ストレートタイプ:すぐ飲める・持ち運びに便利
・濃縮タイプ:水や豆乳で割って使う・コスパが高い
・粉末タイプ:保存が効く・ヨーグルトや料理にも使いやすい
・プレーン味:アレンジしやすい・風味が素直
ポイント4:機能性成分の有無をチェックする
近年の甘酒には、麹由来の基本成分に加えて乳酸菌・食物繊維・ビタミンB群・コラーゲンペプチドなどを配合したものも登場しています。腸活サポート・肌の調子を整えることを目的とするなら、これらの成分の有無も判断材料になります。
ポイント5:価格と量のコスパを比較する
毎日継続するためには価格も重要な要素です。1本あたりの価格だけでなく、1日あたりの摂取量に換算したコストで比較するとわかりやすくなります。まとめ買いや定期便を活用すると割安になるブランドも多く、継続のハードルを下げられます。
編集部の一言
選び方の基準は「砂糖不使用かどうか」だけではありません。続けやすい形状・量・価格帯を最初に決めてから商品を絞り込むと、購入後に「飲みきれない」「味が合わない」という失敗を防げます。まずは少量から試せるトライアルを活用するのが賢い選び方です。
ダイエット甘酒おすすめ10選【2025年最新版】
①八海山 麹だけでつくったあまさけ(八海醸造)
新潟・八海山の清酒醸造技術を活かした、米と米麹のみで造られた砂糖不使用の甘酒。原材料はシンプルに「米・米麹」のみで、自然な甘みが特徴です。糖質は100mlあたり約18g、カロリーは約76kcal。粒感のある飲み口で、豆乳や牛乳で割るとまろやかな仕上がりになります。
・容量:825ml / 参考価格:1,000円前後(税込)
・原材料:米(国産)・米麹(国産米)
・アルコール:0%
②森永 甘酒(森永製菓)
スーパーやコンビニでも手軽に買える定番品。酒粕ベースですが近年は米麹タイプも販売されており、価格と入手しやすさのバランスが良いため、初めて甘酒習慣を始める方にも選ばれています。砂糖不使用タイプを選ぶことでカロリーを抑えられます。125ml缶タイプは1本あたり78kcal(砂糖不使用品)。
・容量:125ml缶 / 参考価格:100〜130円前後
・タイプ:米麹タイプ(砂糖不使用を選択)
・コンビニ・スーパーで購入可
③ヤマク食品 米麹あまざけ(砂糖不使用)
鹿児島の老舗醸造会社が手がける米麹甘酒。糖質が100mlあたり約13gと比較的低めで、甘みが控えめながらコク深い味わいが特徴。水や炭酸水で割るさっぱりとした飲み方が人気です。
・容量:900ml / 参考価格:700〜900円前後
・原材料:米(国産)・米麹
・アルコール:0%
④糀屋三郎右衛門 白糀甘酒
麹専門の老舗が手がける、白麹を使った珍しいタイプの甘酒。白麹由来のクエン酸を豊富に含み、すっきりとした酸味が特徴。砂糖不使用で、スポーツ後のリカバリードリンクとしても注目されています。カロリーは100mlあたり約65kcalと比較的抑えめ。
・容量:500ml / 参考価格:800〜1,000円前後
・特徴:クエン酸豊富・さっぱり風味
⑤マルコメ プラス糀 米糀からつくった甘酒
味噌メーカーとして有名なマルコメが手がける甘酒。糀の旨みとすっきりした甘さで飲みやすく、砂糖不使用。ストレートタイプとしては価格が手頃で継続しやすいのが魅力です。1本(190g)あたり約140kcal。豆乳・牛乳割りにも適した濃さです。
・容量:190g / 参考価格:180〜220円前後
・全国のスーパー・通販で入手可
⑥ライスパワー甘酒(米肌 / 再春館製薬所)
スキンケアブランド「米肌」を展開する再春館製薬所の飲む美容甘酒。化粧品グレードの米由来成分「ライスパワーNo.11」の研究知見を背景に開発されており、美肌ケアを意識した大人女性向け商品です。砂糖不使用で1本(100ml)あたり約58kcal。
・容量:100ml×12本 / 参考価格:3,240円前後(定期)
・特徴:美容目的・砂糖不使用・低カロリー
⑦糀美人 発酵甘酒(ビオック)
発酵食品の研究・製造を専門とするビオック社の甘酒。乳酸菌・有機酸・ビタミンB群を豊富に含むことを特徴としており、腸活意識の高い方から支持されています。砂糖不使用・アルコール0%で1本(125ml)あたり約88kcal。
・容量:125ml / 参考価格:220〜250円前後
・特徴:腸活サポート・有機酸豊富
⑧国菊 甘酒(篠崎)
福岡の老舗酒蔵・篠崎が造る甘酒。甘さが控えめでさらりとした飲み口が特徴で、毎日続けやすいタイプです。米麹由来のみで砂糖不使用、アルコール0%。濃縮タイプも展開しており、コスパ重視の方に向いています。100mlあたり約70kcal。
・容量:950g(ストレート)/ 参考価格:600〜800円前後
・濃縮タイプあり・コスパが高い
⑨甘酒ラボ 低糖質甘酒(甘酒ラボ)
「低糖質」に特化した設計が特徴で、通常の米麹甘酒と比較して糖質を約30〜40%カットしながらも麹由来のアミノ酸を維持するよう製造されています。ダイエット中で糖質管理を意識している方に向いた一品。1本(150ml)あたり約55kcal。
・容量:150ml / 参考価格:280〜350円前後
・特徴:低糖質設計・ダイエット向け特化
⑩九州甘酒 麹のちから(九州熊本産)
熊本産の良質な米と麹を使った、産地・素材にこだわるブランド。農薬不使用の国産米を使用し、砂糖・保存料・香料不使用を徹底。丁寧な低温発酵によってアミノ酸・ビタミンB群を豊富に引き出しています。100mlあたり約72kcal。ギフト需要にも対応したパッケージが揃っています。
・容量:500ml / 参考価格:900〜1,200円前後
・無農薬国産米使用・保存料不使用
飲むタイミングと取り入れ方のコツ
朝食代わり・置き換えに使う場合の注意点
甘酒を朝食の代わりに飲む「置き換えダイエット」は手軽ですが、栄養バランスの偏りに注意が必要です。甘酒はブドウ糖・アミノ酸を含むものの、タンパク質・脂質・食物繊維などは十分ではありません。置き換える場合はゆで卵・無糖ヨーグルトなどをプラスして、栄養バランスを補いましょう。
食前・食事中に飲むと食べすぎを整えやすい
食事の15〜30分前に甘酒を飲むことで、自然な甘みによって血糖値の急上昇を緩やかにし、食べすぎを抑えやすくする飲み方が注目されています。ただし、食後に飲むと糖質が重なりやすいため、食前か食間が適しています。
アレンジして飽きずに続ける工夫
毎日同じ飲み方では飽きてしまいます。以下のアレンジが人気です。
・豆乳割り:タンパク質もプラスでき、まろやかな味わいに
・炭酸水割り:さっぱりとした飲み口で夏場におすすめ
・生姜汁少量プラス:体を温める飲み物としても活用
・無糖ヨーグルトと混ぜる:腸活成分を組み合わせた朝食に
・スムージーのベースに使う:野菜・果物と合わせて栄養バランスを整える
編集部の一言
実際に試してみると、「豆乳+甘酒+生姜」の組み合わせが一番続けやすいという声をよく耳にします。甘酒の自然な甘みが豆乳の風味と合わさり、砂糖を加えなくても満足感が得られます。温かくしても冷たくしても飲みやすいのもポイントです。
甘酒を選ぶときのよくある落とし穴
「低カロリー」表示でも成分を確認する必要がある
パッケージに「低カロリー」と書いてあっても、比較対象が明示されていない場合は要注意です。「通常品と比べて○%カット」という表示は、もともとのカロリーが高い商品との比較である可能性があります。必ず100mlあたりのカロリー・糖質量を原材料表示と合わせて確認するようにしましょう。
人工甘味料を使って糖質ゼロにしているものがある
「糖質ゼロ」「カロリーオフ」を謳う甘酒の中には、スクラロース・アセスルファムKなどの人工甘味料を添加しているものがあります。これらは摂取に個人差があるため、気になる方は原材料欄で人工甘味料の有無を確認してから選ぶと安心です。
加熱処理(火入れ)の有無で成分が変わる
市販の甘酒の多くは流通・保存のために加熱処理されています。一方、非加熱(生)タイプは酵素や乳酸菌が生きているとされ、腸内環境のサポートに関心が高い方に注目されています。ただし非加熱品は賞味期限が短く、冷蔵保管が必要です。ライフスタイルに合った保存方法を選びましょう。
補足・参考
加熱処理によって死滅した菌も「死菌」として腸内で一定の働きが期待されるという研究もあります。「生きた菌でなければ意味がない」と一概には言い切れないため、必要以上に心配せず、自分の生活に合った商品を選ぶことが大切です。
よくある質問(FAQ)
甘酒はダイエット中に毎日飲んでも大丈夫ですか?
砂糖不使用の米麹甘酒であれば、1日150〜200ml程度を目安に毎日飲む習慣として取り入れることができます。ただし糖質を含む飲料であるため、他の食事や間食の糖質量も合わせて考慮してバランスを保つことが大切です。飲む量や飲むタイミングを習慣化することが、長く続けるコツです。
米麹甘酒と酒粕甘酒、ダイエットにはどちらが向いていますか?
ダイエット目的であれば、アルコールを含まず腸活成分が豊富な米麹甘酒が向いています。酒粕甘酒は微量のアルコールを含み、砂糖を加えて甘みを補うものが多いため、カロリー・糖質の面からも米麹甘酒の砂糖不使用タイプを選ぶほうがコントロールしやすいです。
甘酒を飲むベストなタイミングはいつですか?
食前(食事の15〜30分前)や朝食時に飲む方法が多く取り入れられています。食前に飲むことで自然な甘みによる満腹感を得やすくなり、食事量のコントロールをサポートしやすくなります。夜遅い時間帯の摂取は糖質の面から避けるか量を少なめにするのがおすすめです。
甘酒は温めて飲むのと冷やして飲むのでは成分に違いがありますか?
すでに加熱処理(火入れ)された市販品の場合、温め直しても成分への大きな影響は少ないとされています。ただし、非加熱(生)タイプは高温加熱によって酵素・乳酸菌が失活する場合があるため、60℃以下での温めが推奨されています。冬は温かく、夏は冷やしてなど、季節に合わせて無理なく続けることが大切です。
甘酒を飲み始めてから効果を感じるまでどのくらいかかりますか?
個人差があるため一概には言えませんが、腸内環境のコンディションや肌の調子に変化を感じ始めるまでには、一般的に2〜4週間ほど毎日継続することが目安とされています。一時的に飲んで結果を期待するのではなく、食習慣の一部として無理なく組み込むことが大切です。
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※価格・在庫は変動します。本記事の表現は薬機法に配慮し、効能効果を断定するものではありません。
まとめ|自分に合ったダイエット甘酒を選んで、無理なく続けるのが一番
甘酒はインナービューティの観点から注目される飲み物ですが、ダイエット目的で活用するには「砂糖不使用」「米麹由来」「カロリー・糖質の量」の3点を軸に選ぶことが基本です。商品によって成分・風味・形状・価格に大きな差があるため、まず自分のライフスタイルに合ったタイプを絞り込んでから試してみましょう。
この記事のまとめ
・ダイエット向け甘酒は「砂糖不使用」「米麹由来」のものを選ぶのが基本
・カロリー・糖質は100mlあたりの量で比較するとわかりやすい
・ストレート・濃縮・粉末の形状によってコスパや使い方が異なる
・食前や朝食時に1日150〜200mlを目安に取り入れるのがおすすめ
・豆乳割り・生姜プラス・ヨーグルトと混ぜるなどアレンジして飽きずに継続する
・人工甘味料・加熱処理の有無は原材料欄で確認してから購入を
・2〜4週間を目安に毎日継続してコンディションの変化を実感しよう
かおのたね編集部では、大人女性が毎日のインナービューティ習慣を無理なく続けられるよう、成分・コスパ・飲みやすさの3軸で情報を整理してお届けしています。ぜひ今回ご紹介した10選を参考に、自分にぴったりの甘酒を見つけてみてください。

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